Начните свой день с вкусной и неповторимой сладкой пшенной каши, наполненной свежими клубниками и мятой. Этот оригинальный рецепт обязательно поднимет настроение и подарит яркие эмоции с утра!
Ингредиенты для приготовления
- Пшенная крупа - 90 г
- Свежая клубника - 100 г (и немного для подачи)
- Свежая мята - 1 веточка + для украшения
- Мёд - 1 столовая ложка
- Соль - 0.25 чайной ложки
- Йогурт или сметана - 1 столовая ложка
Процесс приготовления
Первым делом необходимо тщательно промыть пшенную крупу, затем обдать её кипятком и поместить в кастрюлю. Далее следует залить крупу 350 мл воды, добавить немного соли и варить на небольшом огне около 20-25 минут после закипания.
Пока каша варится, уделите внимание клубнике. Удалите «хвостики», промойте ягоды и поместите их в чашу блендера. Мяту также нужно тщательно промыть, отделить листья и добавить к клубнике.
Смешайте клубнику с мятой в блендере до получения однородной массы. Когда пшенная каша будет готова, добавьте к ней клубничное пюре и тщательно перемешайте. В завершение, добавьте мёд и снова перемешайте.
Подавайте ароматную кашу горячей, украсив её йогуртом или сметаной и свежими ягодами. Приятного аппетита!
