Ищете оригинальный рецепт печенья, который придется по вкусу всем? Мы подготовили для вас простой и быстрый способ приготовить вкусные печенья с семечками, которые не только порадуют вас своим вкусом, но и будут полезны для здоровья.
Ингредиенты для теста
- 300 г обезжиренного творога;
- 1,5 яйца (одно целое и белок из другого);
- 45 г миндальной муки;
- 30 г муки из кунжутных семечек (прокрученной в кофемолке);
- 30 г кокосовой муки;
- 5 г разрыхлителя;
- Сахарозаменитель по вкусу;
- Соль по вкусу;
- 1 г ванилина;
- 40 г семечек для посыпки.
Приготовление печенья
В первую очередь все ингредиенты необходимо тщательно смешать до однородной массы. Затем следует сформировать из теста маленькие шарики и выложить их на противень, предварительно выстланный пергаментом. После этого шарики следует слегка приflattenить и щедро посыпать семечками.
Выпекайте печенье в заранее разогретой до 190 градусов духовке в течение 30 минут, но обращайте внимание на свою духовку, так как время может варьироваться.
Каждые 100 г печенья содержат около 249 калорий, 18,8 г белков, 15,5 г жиров и 9,5 г углеводов, что делает их отличной закуской для тех, кто следит за своим рационом.
Не упустите шанс порадовать себя и своих близких таким полезным десертом, который также идеально подойдет для любителей здорового питания.
