Творожно-овсяные блинчики с яблоками

Творожно-овсяные блинчики с яблоками

Для приготовления этих аппетитных блинчиков потребуются следующие ингредиенты:

  • Творог - 110 г;
  • Яйца - 2 шт.;
  • Молоко - 100 мл;
  • Овсяные хлопья - 4 ст. л. с горкой;
  • Яблоки - 2 шт.;
  • Соль - щепотка;
  • Сахарозаменитель - по вкусу;
  • Растительное масло - 2 ст. л.

Первым делом овсяные хлопья следует измельчить в кофемолке до состояния муки. Затем необходимо смешать творог, яйца и молоко с помощью миксера. После этого добавить полученную муку и дать тесту настояться на 20-30 минут.

Яблоки натереть на крупной тёрке и аккуратно вмешать в тесто. Выпекать на среднем огне до золотистой корочки.

Эти блинчики - отличный выбор для полезного завтрака, позволяя себе вкусное блюдо всего несколько раз в год. Они очень сытные и имеют приятный фруктовый вкус.

По питательным свойствам на 100 г продукта содержится около 131 ккал, 7.5 г белка, 6.0 г жира и 12.3 г углеводов. Таким образом, порция из двух блинчиков весом около 120 г будет включать примерно 157 ккал, 9 г белка, 7.2 г жира и 14.8 г углеводов.

Источник: Рецепты для диабетиков

Лента новостей